Szef kuchni poleca:
| Przysmak
Młynarza - polędwica wieprzowa 100g i wołowa 80g, ziemniaki
po staropolsku, bukiet surówek 680 g |
27,-
|
Sznycel
cielęcy 120 g z jajkiem, ziemniaki po staropolsku, bukiet
surówek
|
29,- |
Polędwica
wołowa 120g w sosie z grzybów leśnych , ziemniaki po
staropolsku, bukiet surówek
|
30,-
|
Karkówka z
grila 150g z sosem żurawinowym, ziemniaki po staropolsku,
bukiet surówek
|
22,- |
Polędwiczki
wieprzowe 150g w sosie z grzybów leśnych , ziemniaki po
staropolsku, bukiet surówek
|
23,-
|
|
 |
|
 |
|
W oczekiwaniu
na posiłek proponujemy Państwu spróbować lampkę
staropolskiego miodu pitnego, znakomicie pobudzającego
apetyt i przyśpieszającego trawienie. Jest to napój
alkoholowy, o charakterze zbliżonym do wina, uzyskany w
drodze fermentacji alkoholowej rozcieńczonego wodą miodu
pszczelego, czyli tzw. brzeczki miodowej. Brzeczka miodowa
może zawierać tylko miód i wodę lub może być zaprawiona
dodatkowo chmielem, korzeniami, ziołami lub sokami owocowymi
dając miody najróżniejszych gatunków i typów. Miody takie
leżakują do 10 lat. |
|
|